Холодильное оборудование для молочной промышленности

То, что молоко и молочные продукты являются одним из базовых элементов в питании человека, не вызывает сомнения. Но молоко, к сожалению, продукт скоропортящийся. Поэтому для того, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства, важно неукоснительно соблюдать строгие требования и санитарно-эпидемиологические нормы, предъявляемые к процессу переработки молока.

Молоко свежего надоя представляет собой чрезвычайно благоприятную среду для быстрого размножения самых разных бактерий и микроорганизмов, так как имеет достаточно высокую температуру. С этого момента для того, чтобы не допустить развития патогенной микрофлоры, сохранить все ценные качества молока и иметь возможность использовать его впоследствии для переработки, необходимо использовать современную холодильную технику. Использование холодильного оборудования сопровождает практически весь процесс переработки молока от молочной фермы до прилавков магазинов.

Компания «Колд Трейд» имеет многолетний успешный опыт работы на рынке холодильного оборудования как в России, так и за рубежом. Обладая собственной производственной базой и прочными деловыми связями с ведущими мировыми производителями холодильной техники, мы осуществляем проектирование, производство, поставки, монтажные работы и последующее сервисное обслуживание современного высокотехнологичного холодильного оборудования различных мощностей для предприятий молочной промышленности. Мы поставляем хладогенерирующее оборудование как для небольших производств, так и для огромных заводских комплексов по производству молока, кисломолочных продуктов, сыров, полуфабрикатов с использованием молока и его производных, а также для складов хранения готовой продукции.

Наша компания при работе с заказчиками опирается на актуальные энергосберегающие технологии, помогающие значительно уменьшить затраты предприятия на переработку молока и хранение готовой продукции.

Мы можем предложить Вам широко используемый модельный ряд готовых агрегатов, узлов и сопутствующих продуктов для холодильного оборудования, но мы также проектируем и поставляем оборудование по индивидуальным требованиям наших Заказчиков.

Мы проектируем, поставляем и производим:

  • оборудование для охлаждения молока и молочной продукции;
  • технику для замораживания, например, мороженого;
  • оборудование для хранения продукции (холодильные камеры и склады, ледогенераторы);
  • оборудование промышленного кондиционирования (установки для кондиционирования зон экспедиции, машинных отделений, контейнерные холодильные установки, обеспечение холодом технологических камер и установок, системы насосной подачи хладагента, гидромодули и др.)

Мы оказываем следующие услуги:

  • проектирование, поставку, монтаж и пуско-наладочные работы, инструктаж персонала предприятия по работе на холодильном оборудовании;
  • гарантийное, сервисное, а также послегарантийное сервисное обслуживание холодильного оборудования;
  • проектирование, монтаж и пуско-наладка систем автоматического управления и мониторинга на молочном заводе.

Оборудование компании «Колд Трейд» соответствует всем нормативно-правовым актам и стандартам Российской Федерации.

Наши специалисты ответят на все Ваши вопросы по проектированию и приобретению оборудования для цехов и заводов по переработке молока.