Холодильное оборудование для заморозки рыбы

Рыба и рыбная продукция занимают все более значительное место в рационе современного человека. Рыба является одним из самых востребованных и, к сожалению, одним из самых скоропортящихся продуктов, присутствующих на нашем столе. Чтобы обеспечить ее безукоризненное качество и свежесть на всех стадиях ее обработки, от вылова до поставки на прилавки магазинов, должны быть созданы условия, позволяющие строго соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы, включая температурный режим, что предъявляет повышенные требования к технологическому оборудованию для переработки рыбы.

Компания «Колд Трейд» имеет многолетний успешный опыт работы на рынке холодильного оборудования как в России, так и за рубежом. Обладая собственной производственной базой и прочными деловыми связями с ведущими мировыми производителями холодильной техники, мы осуществляем проектирование, производство, поставки, монтажные работы и последующее сервисное обслуживание современного высокотехнологичного холодильного оборудования различных мощностей для рыбных цехов и комбинатов. Мы поставляем хладогенерирующее оборудование как для небольших производств, так и для огромных заводских комплексов по производству охлажденной и замороженной рыбы, рыбных полуфабрикатов, а также для складов хранения рыбной продукции.

Наша компания при работе с заказчиками опирается на актуальные энергосберегающие технологии, помогающие значительно уменьшить затраты предприятия на переработку рыбы и хранение готовой рыбной продукции.

Мы можем предложить Вам широко используемый модельный ряд готовых агрегатов, узлов и сопутствующих продуктов для холодильного оборудования, но мы также проектируем и поставляем оборудование по индивидуальным требованиям наших Заказчиков.

Мы проектируем, поставляем и производим:

  • оборудование для охлаждения продукции (оборудование для шокового охлаждения рыбы);
  • технику для замораживания рыбы (камеры шоковой заморозки рыбы, рыбных полуфабрикатов);
  • оборудование для хранения продукции (холодильные камеры и склады, ледогенераторы);
  • оборудование промышленного кондиционирования (установки для кондиционирования зон экспедиции, машинных отделений, контейнерные холодильные установки, обеспечение холодом технологических камер и установок, системы насосной подачи хладагента, чиллеры, гидромодули и др.)

Мы оказываем следующие услуги:

  • проектирование, поставку, монтаж и пуско-наладочные работы, инструктаж персонала предприятия по работе на холодильном оборудовании;
  • гарантийное, сервисное, а также послегарантийное сервисное обслуживание холодильного оборудования;
  • проектирование, монтаж и пуско-наладка систем автоматического управления и мониторинга на рыбообрабатывающем предприятии.

Оборудование компании «Колд Трейд» соответствует всем нормативно-правовым актам и стандартам Российской Федерации.

Наши специалисты ответят на все Ваши вопросы по проектированию и приобретению оборудования для рыбоперерабатывающих цехов и комбинатов.